先日久留米市内、某店で、川太郎蟹（山太郎蟹、つがに、とも呼称される）を

食する機会を得、料理される前に写真に収め、後日、その情景を思い浮かべながら、描いてみました。

もちろん、美味・美酒に酔いました。

富山観光の〆は、寿司栄　華やぎ　のお寿司です。

雲丹　白えび　大トロ　烏賊（いか）　ばい貝

九州のネタとは違うところもあって、美味でした。

坂本料理長のパフォーマンスも、スタッフの方々のおもてなしも、最高でした。

富山の街中から少し外れて、新湊（しんみなと）という港町があります。

ズワイガニは１１月からとのこと。紅ズワイガニを、いただきました。

一人、一ぱい、丸ごと・・・贅沢しました。