肥後熊本の銘菓のひとつに、『陣太鼓』があることはご存じでしょう。

この度、熊本の４０年来の友人Ｓさんより、いただきました。

熊本市民病院勤務のころを、懐かしく思い出しました。

中身の美味しさはもちろんですが、包装の可愛さに惹かれ、描きました。

佐賀県太良町に『竹崎海産』というお店があり、牡蠣・わたり蟹・あわび等の炭火焼きが楽しめます。

2025/10/26　早めのお昼に伺いまして、今回はわたり蟹のボイル、

檜扇貝と鮑（鮑）の炭火焼きをいただきました。

茹で上がったわたり蟹を、存分に楽しみました。

大分県佐伯市は、日向灘に面し、海産物が新鮮なのは言うまでもありません。先日、佐伯市内の福寿司へ久しぶりに行きました。

活きた伊勢海老をそのまま味噌汁に投げ込んで作られる海老汁が旨い！

投げ込まれる直前の、伊勢海老です。