ほたるいか、春の到来を前に、日本海で漁獲されるようです。今年もその季節がやってきました。

福岡市内の割烹：そばのみ　やなせ　さんで、今季初めて口にしましたが、

食べるのに躊躇するほど、かわいい表情をしています。（意を決して）美味しくいただきました。