2021.12.22 理事長コラム 納豆のご紹介 新生児にビタミンK欠乏の予防策のひとつに、 妊娠後期から授乳期まで、母親が納豆を食べましょう、ということがあります。 もちろんビタミンKは他の食品にも含まれています。 最近、『お城納豆』という極小ひきわり納豆を食べる機会がありました。 口にとても馴染んで、食べやすいと思いますよ。